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大厨之火腿汉堡

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大厨之火腿汉堡
甜点女孩 2018-04-04

大厨之火腿汉堡

准备时间:0分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
大厨之火腿汉堡做法图解1)

1.西红柿烫掉外皮,切片。

步骤二
大厨之火腿汉堡做法图解2)

2.生菜洗干净后沥干水分备用。

步骤三
大厨之火腿汉堡做法图解3)

3.火腿肠切片备用。

步骤四
大厨之火腿汉堡做法图解4)

4.面包材料放入面包机桶里(高筋面粉,酵母粉,植物油,水,鸡蛋白糖),和面发酵各两次。

步骤五
大厨之火腿汉堡做法图解5)

5.和好的面团分成八块。

步骤六
大厨之火腿汉堡做法图解6)

6.小面团揉圆,表面沾满芝麻,放入烤箱中层发酵20分钟。

步骤七
大厨之火腿汉堡做法图解7)

7.烤箱175度烤面包20分钟。预留的蛋液在16-18分钟左右时刷一次蛋液。

步骤八
大厨之火腿汉堡做法图解8)

8.烤好的面包横切三片。

步骤九
大厨之火腿汉堡做法图解9)

9.最底下放一片面包,铺一层生菜,夹上火腿片,淋一点酸奶,盖上第二片面包。

步骤十
大厨之火腿汉堡做法图解10)

10.第二层面包上放生菜和西红柿片,在淋上酸奶,最后盖上第三片面包,即含芝麻那片。

步骤十一
大厨之火腿汉堡做法图解11)

11.美味火腿汉堡就做好啦??!

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