杉杉小厨房
2017-08-26
1.排骨斩小块泡水
2.捞起滤干水分
3.放生抽、生粉、盐巴拌匀腌制5–10分钟
4.锅冒气上锅蒸至20-30分钟，可根据个人口味
5.炒锅入油辣椒煸几下，淋入排骨上，洒葱花，盖锅盖焖5分钟（我家不喜欢葱花的味道，但调味又少不了）
6.揭盖可吃，汁可拌饭
排骨滤干水分，辣椒在排骨熟之后用炒锅过油淋在排骨上面，洒葱花之后盖锅盖焖5分钟
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