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蔓越莓牛轧糖

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蔓越莓牛轧糖
爱心便当 2018-03-24

蔓越莓牛轧糖

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
蔓越莓牛轧糖做法图解1)

1.准备好所有的食材。

步骤二
蔓越莓牛轧糖做法图解2)

2.蔓越莓切碎备用。

步骤三
蔓越莓牛轧糖做法图解3)

3.熟花生米放入烤箱低温保温备用。

步骤四
蔓越莓牛轧糖做法图解4)

4.锅中加入黄油融化。

步骤五
蔓越莓牛轧糖做法图解5)

5.放入棉花糖。

步骤六
蔓越莓牛轧糖做法图解6)

6.棉花糖全部融化后放入奶粉混合。

步骤七
蔓越莓牛轧糖做法图解7)

7.然后加入熟花生米和蔓越莓混合。

步骤八
蔓越莓牛轧糖做法图解8)

8.食材混合均匀关火带上一次性手套揉压糖团。

步骤九
蔓越莓牛轧糖做法图解9)

9.直到食材全部混合均匀糖团不粘手。

步骤十

10.把糖团放入模具中按压平整成为长方块,自然冷却。

步骤十一
蔓越莓牛轧糖做法图解11)

11.然后切成小块食用。

棉花糖加热融化的时候,要用小火加热,大火容易糊底哦。食材全部倒入混合之后就要关火,然后用手揉压糖团,保证食材混合的更加均匀,而且也可以让牛轧糖的口感更好。

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