小敏敏吃货
2018-01-22
1.有营养的美容的鱼胶，整个放入炖锅炖一个晚上，放凉后，放入冰箱冻成像皮冻一样的。取出想吃多少就切多少。
2.取出适量的切薄
3.准备瘦肉，洗净切片待用
4.锅内置水，煮至开，下切好的鱼胶，煮开
5.煮开后下瘦肉片
6.迅速下适量的盐和鸡精，出锅，暖暖的开喝了
虽然鱼胶炖的时候已经下了水了，但为了菜品更加爽口，重新煮的时候还需要下水，才不至于粘成一片
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