1.土豆切成丝
2.加入盐,黑胡椒粉,酱油
3.加入淀粉,面粉
4.加入适量水,混合成糊一趟
5.锅烧热,刷底油
6.取土豆丝糊倒入,压扁
7.煎好一面,翻过来,再煎另一面
8.两边都金黄酥脆了就可以出锅
9.煎好可以吸油,更健康
10.加些番茄沙司,解腻,美味
无
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