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桂花银耳紫薯羹

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桂花银耳紫薯羹
心情煮肴 2017-03-30

桂花银耳紫薯羹

桂花银耳紫薯羹是一种非常美味,而且对人体非常有好处的菜肴。紫薯含有丰富的硒和花青素,是非常好的抗氧化物质,可减缓人体的衰老和抵抗各种疾病,对健康非常有利。而且菜肴里加入了丹桂花酱,使得整道菜都有浓郁的桂花香,食者就像置身在规划的海洋里,是一种味觉和嗅觉的享受。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
桂花银耳紫薯羹做法图解1)

1.银耳泡开清洗干净,撕碎或剪碎,我一般都是晚上炖,第二天吃,所以也没有再浸泡五六个小时

步骤二
桂花银耳紫薯羹做法图解2)

2.紫薯去皮,洗净,切块

步骤三
桂花银耳紫薯羹做法图解3)

3.将紫薯和撕碎的银耳放入炖器,放入适量的水,隔水炖5个小时

步骤四
桂花银耳紫薯羹做法图解4)

4.炖好后加入适量的丹桂花酱

步骤五
桂花银耳紫薯羹做法图解5)

5.用汤匙趁热搅拌均匀 就可以吃了

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