1.花生放烤盘内,170度,中层烤8分钟左右。
2.花生去红衣。
3.烤好的花生放凉倒入破壁机。
4.加冰糖,盐。
5.按功能键花生打碎成粉末颗粒,此时可能会非常难打,休息一分钟继续搅打。
6.倒入花生油或橄榄油,油不宜过多否则太稀。
7.继续搅拌,成酱即可。
8.做好的花生酱装瓶保存。
1.花生可以烤熟(注意观察,花生红衣不要烤糊了),也可以把花生放锅里翻炒香。2.喜欢吃咸香的就加盐和糖,喜欢吃原味的加糖就可以了。3.可以放花生油,为了健康我放的是橄榄油,出来的味道也不错。
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