吃不胖的小娃娃
2017-09-04
1.准备包菜，鸡蛋，胡萝卜
2.撕开包菜，胡萝卜刨丝，姜切碎，鸡蛋打入碗中，加入盐，生抽清水，搅成蛋液
3.米粉预先用清水浸软
4.平底锅加入油，烧热后倒入蛋液
5.炒熟鸡蛋，弄碎加入油
6.盛出鸡蛋
7.另加入油，放入姜碎爆香
8.加入包菜炒5分钟左右
9.加入胡萝卜
10.炒2分钟
11.加入米粉
12.加入盐
13.加入生抽
14.加入鸡蛋碎
15.炒2分钟左右便可
16.成品
包菜的梗比较难熟，要煮久些
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