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美味灵芝虫草花猪骨汤

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美味灵芝虫草花猪骨汤
美食记 2017-03-29

美味灵芝虫草花猪骨汤

说起这道菜可是三天三夜都说不完啊,特别喜欢这个汤,也不是什么特别的原因,好吃好喝重点是喝不完可以下次再煮,充分遗传了我们家懒惰的基因。说回这道菜,当时自己做的时候买来的灵芝是整块儿,怎么弄都弄不开,所以咱们买了以后最好找药店切片的帮忙切片,不然很麻烦。接下来让我们看看怎么做这道美味又营养的猪骨汤吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
美味灵芝虫草花猪骨汤做法图解1)

1.洗净猪骨后加入适量冷水,要一次就加足够水煲汤。先大火烧开,然后一边准备其他食材的。

步骤二
美味灵芝虫草花猪骨汤做法图解2)

2.煲汤材料备好,不用怎么冲洗的,就红枣和党参还有将冲干净

步骤三
美味灵芝虫草花猪骨汤做法图解3)

3.全部倒入猪骨锅中煮开,后来我又加了一把虫草花的,不能太多,我试过一次加太多,汤很苦的。

步骤四
美味灵芝虫草花猪骨汤做法图解4)

4.大火煮开10分钟后,转中小火继续煲100分钟的,因为我用的是电磁炉,所以控制在那个大概500W就可以了,大火是1600W,中火1000W的。

步骤五
美味灵芝虫草花猪骨汤做法图解5)

5.加入一勺盐,拌匀。如果不够盐可以在盛起来的每一碗里面加一点的,因为一次加足够的盐,喝不完的汤再煮热就会超级咸的。

少盐

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