1.板栗汆水,去皮
2.锅中放冷水,猪蹄洗净放入锅中,汆水
3.捞出,冲洗干净
4.放入煲中加入水
5.莲藕去皮切片
6.将莲藕放入,入姜片
7.入料酒
8.盖盖设定4小时
9.板栗提前1小时放入,加入盐,烧至4小时完成
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