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保暖莲藕板栗煲猪蹄

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保暖莲藕板栗煲猪蹄

保暖莲藕板栗煲猪蹄

天气转凉的时候,很时候做这道莲藕板栗煲猪蹄 既营养又能保暖,吃完以后整个人的身体都是暖和和的。不管是莲藕,板栗,还是猪蹄都极富含蛋白质,如果想美容的的朋友,多吃这道菜也可以补充体内的胶原蛋白。但是配料比较多,做起来也会有一点点复杂。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
保暖莲藕板栗煲猪蹄 做法图解1)

板栗汆水,去皮

步骤二
保暖莲藕板栗煲猪蹄 做法图解2)

锅中放冷水,猪蹄洗净放入锅中,汆水

步骤三
保暖莲藕板栗煲猪蹄 做法图解3)

捞出,冲洗干净

步骤四
保暖莲藕板栗煲猪蹄 做法图解4)

. 放入煲中加入水

步骤五
保暖莲藕板栗煲猪蹄 做法图解5)

莲藕去皮切片

步骤六
保暖莲藕板栗煲猪蹄 做法图解6)

将莲藕放入,入姜片

步骤七
保暖莲藕板栗煲猪蹄 做法图解7)

入料酒

步骤八
保暖莲藕板栗煲猪蹄 做法图解8)

盖盖设定4小时

步骤九
保暖莲藕板栗煲猪蹄 做法图解9)

板栗提前1小时放入,加入盐,烧至4小时完成

1、猪蹄炖时间一定要够。

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