煮煮凤凰 2017-08-07

主料

• 虾18只
• 紫薯1个
• 红薯1个
• 土豆1个

辅料

• 鸡蛋液适量
• 芝士适量
• 盐少许
• 胡椒粉少许
• 油少许
• 面包糠适量

步骤一

1.虾去皮留尾去虾线。用刀横划虾腹几刀，使虾变直

步骤二

2.土豆、红薯、紫薯蒸熟。果语将土豆、红薯、紫薯摇泥。土豆泥中加入一点点盐、胡椒粉拌匀，红薯和紫薯泥加一点融化的芝士（可不加）拌匀。

步骤三

3.分别用各种泥包好虾排放在垫了油纸的烤盘中。

步骤四

4.右手把虾放鸡蛋液里滚一圈

步骤五

5.然后放在面包糠中用左手滚一圈，排放在烤盘中。

步骤六

6.刷一层油在表面送入预热过的烤箱中

步骤七

7.180度烤20分钟即可！没有烤箱可以选择油炸！

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