菠萝菠萝米
2017-04-15
1.盆中糯米粉调入适量清水，拌成能成团的糯米粉
2.辣白菜切碎
3.烧开适量清水，倒入辣白菜煮开
4.糯米粉多揉几遍，口感更筋道
5.搓成小小个的糯米团子
6.放入汤锅中煮至浮起来，调入盐、鸡粉拌匀即可
我用的糯米粉是老家亲戚送的，有少许颗粒状，所以要过筛一遍，如包装好的糯米粉比较细腻，不用过筛直接使用。因没有馅料，汤汁则要调入盐和其它调料来提味。
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