蛋白质圣地
2017-05-03
1.鸡蛋打散，加入糖粉拌匀，
2.筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀，
3.黄油融化为液体，倒入其中，拌匀，
4.拌好的面糊装入裱花袋里，
5.挤入模具中，
6.轻震几下，盖上盖子，
7.烤箱预热，175度，中层，上下火，烤20分钟左右，
8.出炉后晾凉，
9.巧克力隔水融化，
10.均匀的包裹在蛋糕体外表，
11.再撒上糖珠等装饰一下。
巧克力隔水融化，注意温度，温度高了会出现油水分离。
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