1.准备好面条
2.准备好圆椒,胡萝卜,姜,蒜
3.圆椒切条胡萝卜切丝
4.姜和蒜切碎
5.汤锅内加入适量清水,水烧开后加入面条煮熟,然后捞起,过冷河,沥干水分
6.热油锅,加入姜蒜末爆香
7.加入圆椒
8.加入少许清水煮2分钟
9.加入胡萝卜丝,黄豆酱和甜面酱
10.炒熟胡萝卜
11.加入面条
12.加入少许盐,拌匀便可
13.成品
1、也可以不加盐,因为黄豆酱也偏咸的
2、面条放入冰箱冷藏后,不用解冻,直接煮就可以了
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