1.金针菇去根撕开,洗净沥水,辣椒去蒂洗净备用
2.辣椒去籽切丝,火腿肠去皮切丝,葱叶切段。取一小碗加蚝油,生抽,盐,水拌匀
3.热油锅下辣椒煸炒
4.加火腿肠煸炒
5.加生抽蚝油汤
6.加金针菇煸炒,
7.待水分挥发后,加葱叶段,即少
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