黄豆神厨
2017-11-28
1.各种材料称好备用。
2.把鸡蛋打到一个无水无油的盆里，加入几滴白醋。
3.把白糖一起加入。
4.用打蛋器打发，到滴入盆中，不能很快的消失，就行了。
5.把低筋面粉分3次筛入，每次筛入都翻拌均匀，再筛入下一次。
6.上下翻拌均匀。
7.把烤盘刷上植物油。
8.把蛋糊倒入烤盘中。
9.撒上芝麻。
10.放入烤箱180度，上下火20分钟。
11.蛋糕就烤好了,从烤盘到出晾凉后，再切块。
12.软绵绵的蛋糕。。。。。只是刀法欠缺呀。。。。
1，低粉的分次筛入，是为了更好的搅拌均匀。
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