1.准备食材:排骨洗净焯水,莲藕洗净去皮切大块,生姜切片,花生洗净
2.所有材料放入汤煲中,加水没过食材,大火烧开
3.转小火,盖盖煲2小时
4.不断沸腾,溢出香味
5.加盐调味,舀出即可食用
排骨上少许血水和腥味可在入汤锅前焯水去掉!
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