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酥香的油炸花生米

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酥香的油炸花生米

酥香的油炸花生米

油炸花生米,是一道传统菜。每个地方的人们都喜欢用它来做下酒菜,我们家也不例外,每次放学回家吃饭总能看到爸爸和爷爷两个人端着小酒杯吃着“酥香的油炸花生米”,两个人聊得不亦乐乎。我想我以后也会像爸爸陪着爷爷那样陪着他喝着小酒吃着花生米聊着天,哈哈!
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
酥香的油炸花生米做法图解1)

1.花生米先筛一下,把沙都筛出来

步骤二
酥香的油炸花生米做法图解2)

2.锅驼机里放油,烧至八成热时倒入花生米炸

步骤三
酥香的油炸花生米做法图解3)

3.边炸边翻动,直至花生米浮起来就可以了

步骤四
酥香的油炸花生米做法图解4)

4.捞出控油后倒在盘子里,洒上盐就可以了

1、火不能太大,否则花生米很容易焦。

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