1.准备好包饺子余下的面团。
2.用擀面棍尽量擀薄。
3.抹上一层油,再撒上盐,花椒粉和葱花。
4.如图这样切四刀。
5.如图一折。
6.如图二折。
7.如图三折。
8.如图四折。
9.如图五折。
10.如图六折。
11.如图七折。
12.把折好的面团再擀开成片状。
13.放入抹了油的平底锅中两面烙熟。
14.出炉后切成块即可。
如果没有现成的面团,可以用温水和好一个柔软的面团,放在冰箱中醒两个小时再用。
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