好吃豆豆
2017-05-27
1.备好所用食材。
2.分次加糖，打至蛋白发泡。
3.可加适量柠檬汁提个味也更能稳定的打发蛋白。
4.打至如图就可以，看似十分的细腻。
5.再备好打蛋黄的食材。
6.除面粉外，其它食材全部加入，打至融合。
7.将面粉加至在蛋黄糊里。
8.拌至无干粉状。
9.将蛋白糊分次加入蛋黄糊里。
10.如图是将蛋白糊全部加至在蛋黄糊里的样子。
11.再入烘烤纸杯中，八分满即可。
12.再加入适量瓜子仁点缀在表面。
13.入烤箱160度烤制30分钟即可。
14.如图是有加瓜子仁的蛋糕。
15.这是不加瓜子仁的蛋糕。
烤制的时间及温度按实际情况来调整。
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