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美味的韭黄炒蛋

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美味的韭黄炒蛋
美食输包 2017-08-06

美味的韭黄炒蛋

韭黄炒蛋是南方地区家庭里面经常做的一道菜。主要制作食材包括鸡蛋,韭黄,盐等。味道比较清淡,营养又美味。韭黄能祛寒,增强人的体力,增进食欲,鸡蛋含有丰富的优质蛋白,对肝脏有好处。韭黄炒蛋,还有补脑抗贫血的功效,作为私家菜,可以多多尝试。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的韭黄炒蛋做法图解1)

1.韭黄摘洗干净切段,鸡蛋打散

步骤二
美味的韭黄炒蛋做法图解2)

2.锅中热油,下入鸡蛋,迅速划散成块

步骤三
美味的韭黄炒蛋做法图解3)

3.下入韭黄迅速翻炒

步骤四
美味的韭黄炒蛋做法图解4)

4.带韭黄变软后,加入生抽和适当的盐

步骤五
美味的韭黄炒蛋做法图解5)

5.翻炒均匀,出锅

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