1.土豆切片,泡水备用
2.芹菜切段,焯水
3.锅中放入适量油,油热放入葱花爆香
4.放入土豆片煸炒
5.加入酱油煸炒
6.加入少量水焖煮,我喜欢软一些的土豆,有喜欢硬一下的,可以不加水,一直炒熟!
7.汤汁快收干时,放入焯好的芹菜,煸炒片刻,加一些盐就可以出锅了!
8.装盘
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