1.准备原料。
2.洋葱大蒜切细末。
3.锅中放橄榄油烧热,加入蒜末炒香。
4.放洋葱,炒到洋葱变得透明,香味明显。
5.加番茄沙司炒匀。
6.加入一小碗清水。
7.加入披萨草,黑胡椒和盐。小火继续熬制。见酱料浓稠关火。
全程小火,不停搅拌,防止糊锅。最后收汁收浓稠一些。
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