鸡咯咯的小厨房
2017-10-07
1.称重食材:黄油，淡奶油，奶粉，盐，白糖，香草精和低筋面粉
2.室温软化黄油用打蛋器轻轻戳动
3.打至顺化羽毛状
4.加入白糖，香草精和糖粉，盐
5.继续打发黄油发白，在分次加入淡奶油，每次打发了黄油融合加入下一次
6.然后过筛加入低筋面粉和奶粉
7.用刮刀翻拌均匀
8.装入有八齿裱花嘴中的裱花袋中
9.顺时针挤用烤盘，留出间距。
10.送入预热170度烤箱，上下火中层烤20-25分钟，中途注意观察，表面微黄即可出炉
11.室温放凉更酥松，味道口感棒极了。
提示:烤箱温度时间根据自家烤箱脾气而定。
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