1.首先准备好红枣、花生、黑芝麻、白糖和糯米粉
2.红枣洗干净后用清水浸泡半小时
3.用空心的管子将红枣中心的核去除
4.然后用刀在红枣一面切一个口
5.糯米粉里加入白糖4g
6.加入适量温水
7.将糯米粉揉成糯米团
8.糯米团撮成筷子粗细的细长条,然后切成跟红枣一样的长度
9.把糯米小剂子塞入红枣内捏好
10.然后面朝上放入碟子里
11.放进蒸锅里大火蒸20分钟
12.花生和芝麻用微波炉加热成熟,放进保鲜袋内,用擀面杖擀碎
13.然后倒入容器里,加入余下的白糖拌匀
14.蒸熟后关火开锅
15.最后将花生芝麻碎洒在蒸熟的糯米枣上面即可
16.软糯的糯米枣制作完成了,热着吃好美味。
糯米枣之间的距离最好放开一点,否则很容易粘在一起也可以根据自己喜好直接淋桂花蜜之类此道甜品建议大家趁热吃,口感会更软糯更Q弹
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