土豆泥
2018-03-28
1.准备食材：面粉、西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、葱
2.胡萝卜刨丝、葱切葱花
3.西葫芦洗净刨成丝
4.放入1/2茶匙食盐，腌至西葫芦丝变软出水（水不要倒掉）
5.放入胡萝卜丝、葱花、鸡蛋、少许花椒粉
6.倒入面粉
7.加水，放入少许食盐，调成具有流动性的面糊
8.锅中放少许油烧热。舀入面糊，摊开。中小火加热
9.煎至两面金黄即可
无
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