粗茶淡饭
2018-01-22
1.准备好大米、玉米渣、鸡蛋、牛奶、枸杞子。
2.玉米渣稍泡一下。
3.鸡蛋磕破于碗中备用。
4.大米洗净，倒入沙煲中。
5.倒入牛奶。
6.大火煮开，中火熬煮30分钟，至米粒开花。
7.鸡蛋，煮至蛋液稍凝固。
8.倒入玉米渣，熬煮10分钟。
9.加入枸杞子。
10.熬煮好的牛奶玉米粥，可以加入白糖或者佐以小菜食用。
1、玉米渣稍稍浸泡可以节省时间。2、牛奶煮粥，火力不要太大，容易溢锅。3、不加鸡蛋也可以，随个人喜好加入其他配料也行。
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