三宝饭桌
2017-02-18
1.土豆去皮切块上锅蒸熟
2.洋葱和肉饼切丁
3.下锅翻炒一下，盛出备用。
4.蒸好的土豆压成泥
5.加入炒好的洋葱和肉饼，调入盐和黑胡椒拌匀。
6.分成10等份
7.取一个按压扁，中间放些芝士（有芝士片更好）
8.压上另一个薯泥
9.团圆，依次做好。
10.裹上一层面粉
11.再裹上一层鸡蛋液
12.最后裹上一层面包糠
13.放入油锅里炸至金黄即可
14.金黄酥脆的可乐饼做好了
没肉饼，可以换成火腿或培根，我是刚好家里有什么放什么。
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