包菜哎水饺
2018-07-15
1.买的五花肉让他们切块，用水洗净在泡会
2.腐竹掰成段用开水泡着，待用
3.菠菜摘洗干净放入锅中加适量水焯一下
4.被好以上物品
5.切少许蒜苔
6.将五花肉放入锅中加水焯下
7.然后用凉水冲去浮沫
8.锅中放入桂皮，香叶和八角煸炒
9.下入五花肉和蒜苔煸炒
10.将冰糖用小火炒化
11.下入五花肉，让其均匀沾满糖色
12.下入酱油与料酒，加少量盐
13.倒入适量水下入葱姜小火慢炖
14.下入腐竹炖20分钟后，下入菠菜即可
五花肉用水焯好后，在用凉水冲去浮沫
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