百合草莓 2017-08-17

主料

• 鸡肉150g

辅料

• 油适量
• 干辣椒10g
• 花椒适量
• 酱油1茶匙
• 花椒粉适量
• 姜5g
• 淀粉1茶匙
• 芝麻适量
• 葱1根
• 蒜1颗
• 盐适量
• 味精适量

步骤一

1.准备食材：鸡肉、姜蒜片、干辣椒、花椒

步骤二

2.鸡肉中放入淀粉、酱油、盐、少许花椒粉，拌匀腌制10分钟

步骤三

3.锅中油烧热，放入鸡肉炸制金黄，捞出备用

步骤四

4.锅中留少许底油，放入姜蒜片，放入干辣椒、花椒粒炒出香味

步骤五

5.放入炸好的鸡肉

步骤六

6.放入味精，撒入芝麻，放入葱段炒匀即可

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