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质嫩爽口的西冷牛排

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质嫩爽口的西冷牛排
黄色的橘子 2017-10-18

质嫩爽口的西冷牛排

准备时间:0分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
质嫩爽口的西冷牛排做法图解1)

1.把放在速冻的牛排拿出来解冻

步骤二
质嫩爽口的西冷牛排做法图解2)

2.放在一边解冻

步骤三
质嫩爽口的西冷牛排做法图解3)

3.先煎个鸡蛋

步骤四
质嫩爽口的西冷牛排做法图解4)

4.鸡蛋上盘

步骤五
质嫩爽口的西冷牛排做法图解5)

5.热锅,放入黄油。拿起锅微微摇动,使油均匀分布。

步骤六
质嫩爽口的西冷牛排做法图解6)

6.把解冻好的牛排放入锅里

步骤七
质嫩爽口的西冷牛排做法图解7)

7.第一面煎15秒,第二年也是15秒,重复五六次,此时牛排大约七八分熟。

步骤八
质嫩爽口的西冷牛排做法图解8)

8.牛排上盘

步骤九
质嫩爽口的西冷牛排做法图解9)

9.洒上黑胡椒,完成

牛排如果要快速解冻的话,就放在水里浸泡一下。

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