来跟我们探索 2017-08-03

主料

• 黑巧克力适量
• 低筋面粉适量
• 黄油适量

辅料

• 砂糖适量
• 油适量
• 盐适量
• 鸡全蛋3个
• 蛋黄液3个

步骤一

1.黑巧克力切碎。

步骤二

2.加入黄油

步骤三

3.将黑巧克力和黄油隔水融化。

步骤四

4.低筋面粉过筛。

步骤五

5.搅拌均匀。

步骤六

6.3个全蛋加3个蛋黄加入砂糖搅拌。

步骤七

7.将蛋液与巧克力混合。

步骤八

8.搅拌均匀后静置十分钟。

步骤九

9.模具中涂抹黄油。

步骤十

10.撒入砂糖摇晃均匀。

步骤十一

11.倒入巧克力酱。

步骤十二

12.放入冰箱冷藏五分钟。

步骤十三

13.烤箱中层200度烤制8分钟。

步骤十四

14.完成啦。

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