返回

小土豆炒豇豆

首页 > 菜谱 > 豇豆焖土豆> 小土豆炒豇豆
小土豆炒豇豆
醉心厨鲂 2017-02-17

小土豆炒豇豆

豇豆,俗称角豆、姜豆、带豆等。豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。它含有大量的植物纤维,有润肠通便的效果,能健脾开胃、利尿除湿。可用于治疗脾胃虚弱、食少便溏;妇女脾虚带下,或湿热尿浊,小便不利。土豆含有大量淀粉,蛋白质营养价值高,同时含有多种维生素和无机盐。土豆外面滑嫩,咬开软糯,带着鲜香,伴有豇豆的清香,色香味俱全,是很棒的一道下饭菜。
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一
小土豆炒豇豆做法图解1)

1.小土豆洗净一切两半,豇豆洗净切段

步骤二
小土豆炒豇豆做法图解2)

2.猪肉切片,葱和姜切碎

步骤三
小土豆炒豇豆做法图解3)

3.热油下猪肉煸炒,下葱和姜爆香,加入切好的小土豆翻炒2分钟,然后加入豇豆翻炒均匀。加入食盐,加入生抽。

步骤四
小土豆炒豇豆做法图解4)

4.直到汤汁收干,最后加入剁碎的蒜末翻炒均匀就行了

土豆不宜切的过大。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >