意面煮熟,过凉水待用。
鸡肉腌一下待用。
蔬菜切粒儿。
马苏里拉切条。
锅内烧少许油,加鸡肉翻炒。
加入虾仁,翻炒。
炒至发白加黑胡椒、盐出锅。
意面放入耐烤容器,表面铺蔬菜粒、超好的肉粒儿,挤上番茄酱,顶部铺满马苏里拉芝士。入烤箱150°,20分钟左右。
鸡肉要腌制一下,这样比较容易入味。按照顺序翻炒食材,因为每个食材的熟的时间都不同。最后烤箱的温度以及时间要注意。
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