准备好所需原料:柚子一个,冰糖、蜂蜜适量。
剥开柚子皮,果肉切丝。
锅里放水和冰糖,开火熬化。
将柚子肉放到锅里煮至透明。
加入蜂蜜调和。
完成。
柚子在剥皮前可以放到温水里浸泡三分钟,更好剥。柚子皮的表面要去干净,不然会苦。最好先等温度降一点下来再加入蜂蜜,以免破坏其中养分。
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来自奶酪洛洛
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