逆行白鸽
2017-03-17
虾剪须洗净，豆腐切块待用。
姜切丝，香菜小段。
热锅放油，爆香姜丝，放入白米虾。
放入适量料酒，加入半碗水，烧开加入豆腐。
烧开，转小火煮3到5分钟放入盐和鸡精即可装盘，撒上香菜即可。
准备好各种所需要的足够量的食材，有料酒；葱姜蒜，虾，豆腐。将各种所需要的佐料按照一定的比例搭配加入，不能够太随意。开始用大火，先烧开，然后过一段时间换成小火慢慢来。
无花果白米虾
来自肉丸子
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