准备好火锅小碗、蜡烛、巧克力和鲜奶油;
准备好各种喜欢的水果;
准备好各种喜欢的水果;
巧克力放入碗中;
加入鲜奶油;
加入一匙清水;
取一煮锅加入适量水罢于火上,把巧克力碗放入锅中隔水加热;
加热巧克力的同时,把各类水果洗的洗,剥皮的剥皮,切片的切片;
巧克力已经完全融解;
蜡烛点燃,放入巧克力加热碗下边专用的位置,主要用于维持碗的热度;
把融解了的巧克力倒入加热碗中,香浓可口的火锅底便制作好了,想吃什么水果往锅里涮就可以啦。
巧克力要隔水融化,这样才不会糊锅,还能保持巧克力独有的风味。在融化巧克力的时候可以处理其他水果,这样可以节省时间。要用到蜡烛,使火锅一直保持热度。
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