白菜熊萝卜
2017-03-08
先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
开水把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间，不会出现糊底的现象。
先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
要顺着一个方向搅拌，可以让粥“出稠”，也就是让米粒粒粒饱满，粒粒酥稠。
粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，做出的粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
煮这个燕麦大枣粥，一定要记住用文火煮，这样才好吃。无论是下什么材料，一定要等水烧开之后再下。不喜欢甜食的人，记得选用不含糖的燕麦片。
自制燕麦大枣粥
来自电饭锅也能做美味
家庭自制燕麦大枣粥
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燕麦大枣粥
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