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榨菜拌月饼

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榨菜拌月饼
食货天堂店 2017-03-15

榨菜拌月饼

月饼是中国中秋节传统的必备美食小吃,香甜软糯是它的特色。榨菜是特别酱制的蔬菜因口感爽口,口味偏咸偏辣,是人们常吃的配菜。一甜一咸,本来不是一类的美食,搭配在一起却有了更不可思议的口味,榨菜使得月饼甜而不腻,口味更佳更独特。
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

月饼:两块、榨菜:半袋、朝天椒:2根、青葱:2根、醋、香油、味精:适量。

步骤二

朝天椒和青葱洗净后切成碎。

步骤三

月饼切成三四毫米的厚片。

步骤四

普通的榨菜切碎。

步骤五

将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中。

步骤六

依据个人口味添加适量的味精、醋、香油,拌匀即可。

喜欢吃辣椒的朋友们适量放点辣椒油更好吃呢。

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