梅子煮酒
2017-07-21
青椒洗干净
猪耳先从中间划开。
再切成这样的细条。
热锅入油，放入辣椒。
接着倒入猪耳翻炒。
炒至微微出油。
加入青椒翻炒。
沥入少许的生抽继续翻炒。
加入蒜粒继续翻炒。
加入盐味后即可出锅。
猪耳要焯水煮熟之后进行切丝，吃起来更加爽脆。
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