汤圆加糖
2017-03-25
海鲫鱼去内脏洗净
用刀在鱼身两侧寄斜刀，便于腌料入味
加盐与烧烤料腌制20分钟
面粉与淀粉各一半调成很稀的糊
将腌制入味的鱼挂糊（挂好糊的鱼身只能有薄薄的一层浆状面糊）
油烧热
分别将鱼入锅炸制金黄。
出锅装盘。
鲫鱼的内脏要处理干净，注意苦胆不能弄破。
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