生姜切丝;
蛤蜊买回来用盐水泡一会;
锅里放水放入蛤蜊煮开就行倒出来备用;
锅里放少许油放入切段的玉子豆腐和蟹肉棒;
倒入蛤蜊和煮蛤蜊的汤;
焖煮一会洒入葱花调入少许盐巴出锅。
蛤蜊要先养一会,去除里面的泥沙,这样比较干净。
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