食货天堂店
2017-03-10
洗干净的菜场买的现成的臭豆腐若干块。
生的咸鸭蛋2个打碎放入臭豆腐中，加姜丝、葱段，少许盐、适量白糖、味精，料酒，色拉油。
放入蒸锅大火煮开蒸上约十分钟。
出锅，淋上少许鲜酱油调味。
臭豆腐沥干水之后就可以进行烹饪，这样不会溅油。
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