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鸡骨草煲汤

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鸡骨草煲汤
就只是尝尝 2017-03-20

鸡骨草煲汤

鸡骨草煲汤,鸡骨草是一种营养价值非常高的食材,其实平时是作为一种药材进行食用,鸡骨草熬煮一段时间之后,美味的高汤中含有了许许多多的营养成分,喝一口热气腾腾的汤水,整个人都热起来呢,快点来尝尝吧!
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

把所有材料准备好。

步骤二

鸡骨草,有滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺、治肝炎等作用,适用于身体抵抗力弱,容易感冒,或患肝炎的人群。

步骤三

猪横脷洗干净,切段。

步骤四

猪脊骨洗干净。

步骤五

赤小豆、小麦洗干净,用水泡20分钟。

步骤六

鸡骨草用清水泡10分钟,洗干净备用。

步骤七

蜜枣、姜洗干净。

步骤八

红萝卜去皮切块。

步骤九

锅中煮开水,放入猪横脷、猪脊骨,大火煮开后继续煮5分钟左右,逼出污血。

步骤十

取出,用流动的清水冲洗干净。

步骤十一

把所有材料处理好。

步骤十二

喝的时候,按个人口味调入适量盐。

猪骨头要先用开水焯片刻,取出里面的血污才可以使用。

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