汤锅也食尚
2017-03-21
白扁豆、莲子用清水浸泡半小时，红枣洗净。
猪骨洗净，猪骨冷水下锅，水沸后，捞出洗去浮沫将焯过的龙骨放入砂锅中，倒入适量清水。
放入泡好白扁豆、莲子、红枣。
大火烧开后，转小火煲2小时左右，一锅乳白色的浓汤做好啦，喝之前加盐调味即可。
白扁豆含有度身体不好的元素所以一定要煮熟。
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