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炸豆腐肉丸子

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炸豆腐肉丸子
婷婷的食博客 2017-03-12

炸豆腐肉丸子

炸豆腐肉丸子需要豆腐等等和肉丸子:肉丸子能有效的预防糖尿病等疾病发生,拥有很高的营养价值,富含了丰富的脂肪、能量、钙等矿物质元素,还可以治疗脑中风、视力减退等疾病,而蔬菜中的蛋白质更高。更加美味,营养价值丰富。非常值得品尝。
准备时间:5分钟 烹饪时间:17分钟
步骤一

准备好原材料(西兰花本来是打算烫着吃摆盘周围滴,可是后面却完全没想到了)。

步骤二

瘦肉剁碎,葱、姜切末。豆腐放清水内浸泡一会再用汤勺压成泥,挤干水分备用。

步骤三

锅内加油烧至5成热,用手挤出丸子下入油锅小火炸至金黄捞出沥油摆盘即可。

炸的时候要注意好火候的大小,食材也要选择干净的。

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