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桃仁鸡

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桃仁鸡
神厨奶爸 2017-03-13

桃仁鸡

桃仁鸡,这是一道很特别的美味佳肴,做法新颖。腌制过的鸡脯肉和炒制的核桃仁搭配在一起,点缀上青色的葱花,样子很好看。鸡脯肉,入口鲜美,含有淡淡的生姜味,没有鸡肉的腥味,松脆的核桃仁,一口咬下去还有鸡肉的味道。如此的美味,只需要简单的几步就可以完成,爽口下饭!
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

鸡脯肉切厚片用酱油料酒淀粉腌30分钟。

步骤二

葱切小段姜切成小三角片。

步骤三

核桃仁用水煮5分钟沥干水分备用。

步骤四

炒锅放少许油用小火煸炒核桃仁,炒香后盛出。

步骤五

锅放油烧热下入葱姜煸香,加鸡片翻炒至颜色发白。

步骤六

放核桃仁和盐酱油糖醋调味。

步骤七

出锅时加入味精即可。

鸡脯肉一定要是腌制一下,这样才能入味,时间长一点更好

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