高粱米洗净,沥干水,备用。
锅内加水,大火煮沸。
倒入高粱米,继续煮,煮沸后转小火熬制。
闻到米的香味的时候出锅即可。
高粱米可以稍微在煮之前在水里泡一小会,可以加快煮的速度。直接用开水煮粥,可以大大缩短烹饪时间,早点吃上美食。根据个人口味可以适当加入红枣等其他物质,吃起来更加的美味。
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