锅烧热,倒油烧热后放入鱼煎至两面上色定型。
将姜片放入,再倒入适量水煮开。
煮至汤色发白放入西洋菜继续煮10分钟左右。
将枸杞放入,再煮2、3分钟放盐即可。
西洋菜开始的时候要清洗干净,选用碧绿的比较新鲜以及美观。
来自小溪饭饭
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